Laboreo en agricultura sostenible

El arado es todo un símbolo del progreso del hombre, la evolución de la agricultura parece ligada a la evolución de las herramientas con las que el hombre ha trabajado la tierra a lo largo de los siglos y en buena parte esto es una gran verdad, sin embargo un mal uso del arado puede llegar a ser totalmente contraproducente, según Rattan Lal, profesor de la Universidad de Ohio “arar la tierra es malo, es muy negativo porque no hay ningún proceso en la naturaleza similar al arado, que altera de forma repetida el suelo y sin que los microorganismos se puedan adaptar".

Lucha contra las plagas en agricultura ecológica

Lucha ecológica contra plagas

Las plagas y enfermedades de los cultivos son un verdadero dolor de cabeza para cualquier agricultor, sea cual sea el método de explotación que realice, durante años se ha luchado contra ellas a base de fitosanitarios de síntesis química, muchos de ellos como demuestran algunos estudios, los tenemos todos nosotros acumulados en el cuerpo y son fuente de numerosas patologías.

Fitosanitarios caseros

Recetas caseras de fitotonificantes, repelentes, fungicidas o insecticidas ecológicos

Remedios caseros eficaces contra las plagas de nuestro huerto

Normalmente se asocia el concepto de agricultura ecológica a agricultura sin químicos, esto es solo una verdad a medias, la eliminación de los químicos sin más, nos puede dificultar tanto nuestra tarea que desistamos desesperados tras el primer ataque de pulgones…la no utilización de químicos es solo el resultado de una serie de actuaciones que combinadas, hacen que no utilicemos químicos simplemente por que no nos son necesarios.

La búsqueda del equilibro es la principal arma contra las plagas en agricultura ecológica, unas plantas sanas y correctamente nutridas resistirán mejor los ataques de hongos o insectos, pero si además integramos esas plantas en un ecosistema en el que unas plantas defiendan a otras y los depredadores tengan su sitio, lograremos minimizar, incluso eliminar  los daños producidos por las plagas.

Fertilización ecológica del huerto

Utilización de productos naturales para la fertilización del huerto

Para la  correcta salud y desarrollo de nuestras plantas deberemos procurarles todos los nutrientes necesarios, las plantas necesitan carbono, hidrogeno y oxigeno que toman en gran medida del aire y agua y otra serie de elementos que toman a través de sus raíces, a estos elementos se les divide en macronutrientes (N, P, K, Ca, Mg, S) y micronutrientes (Fe, Mn, B, Mo, Cu…) (ver artículo relacionado)

En el apartado de laboreo de la tierra (ver artículo), vimos que el terreno ha de ser fértil química, física y biológicamente, utilizando abonos naturales lo que conseguimos es mejorar estos tres factores de la siguiente manera:

Cultivo doméstico de frutos del bosque

Cuidados necesarios para cultivar frutas del bosque

Cultivo de frutas del bosque en jardin o macetas

Su cultivo en el jardín así como en  macetas es relativamente sencillo, bastaran  unos pequeños cuidados para conseguir sus tan preciadas bayas, su porte arbustivo además las hacen ideales para completar el macetohuerto

Cuidados generales de las frutas del bosque

Con carácter general deberemos procurar a nuestras plantas las condiciones de las que disfrutan en el bosque, normalmente viven protegidos al abrigo de especies mayores que les protegen del viento y les proporcionan un ambiente húmedo y fresco.

Aunque se pueden conseguir a partir de semillas, lo  más común es cultivarlo a partir de trasplante de ejemplares jóvenes en invierno o primavera sobre un sustrato acido en lugar protegido del viento, a continuación te mostramos los cuidados concretos de cada especie.

Insectos beneficiosos para nuestro huerto

Insectos beneficiosos para la huerta

Un huerto no puede  ser un desierto con pequeños oasis de vida, tiene que ser un ecosistema equilibrado en el cual cada elemento cumpla una función de la que nosotros sacaremos partido, una parte muy importante para que este ecosistema funcione  son los insectos y pequeños animales, sin alguno de ellos, nuestra huerta simplemente será inviable.

Semillas de tomate

Semillas de tomate en Natura	Todas nuestras semillas tiene  los gastos de envio incluidos en el precio
El tomate es una planta anual de la familia de solanáceas originaria de Sudamérica, se le considera el rey del huerto Posee un gran valor culinario y es importante fuente de vitaminas E y C, antioxidantes y betacarotenos

Como recoger semillas de nuestro huerto

Pequeña guia de recolección de semillas hortícolas  

Como obtener semillas para la huerta

El hombre ha recogido semillas para sus huertos durante siglos seleccionando aquellos frutos que más se ceñían a sus gustos o necesidades, con el paso del tiempo logro variedades adaptadas a su medio, mejoro producciones, calidad…en la actualidad la industrialización de la agricultura ha relegado a un segundo plano esta práctica que no debemos olvidar si queremos  conservar la diversidad de especies de nuestros huertos.

Cultivos sencillos para empezar un macetohuerto

Algunos cultivos sencillos para empezar un huerto en macetas

Cultivos sencillos para el balcón

Si te has decidido a sacar partido de tu balcón y quieres plantar en el tus propias hortalizas, tal vez sea buena idea empezar con cierto tipo de cultivos “fáciles” que te garanticen en cierta manera el éxito de tu primera cosecha.

Este tipo de cultivos “fáciles” no requieren cuidados especiales y son resistentes a plagas y enfermedades, de ahí que la labor del hortelano se simplifique bastante y las probabilidades de obtener una buena cosecha aumenten, a continuación te mostramos algún ejemplo:

Siembra de Hortalizas - Tipos de Siembra

La Siembra de Hortalizas consiste en distribuir en los canteros o tablones de la huerta, las semillas de las especies que se seleccionaron para cultivar.

Siembra

Esta etapa consiste en colocar las semillas en el suelo

La siembra puede ser: